Exotism

image228

Vad har hallon och grape gemensamt? Småsött och surt i kombination, förstås! Blotta förnimmelsen avskräcker ju den slappaste smaklöken...

Loka Brunn i Bergslagen erbjuder ett rent källvatten som rent ut sagt smakar "för j..."! Hallon går säkert att hitta i Värmlandsskogarna men exotiska frukter lär inte ens finnas att få livsmedelsaffären. Har ni sett Evian med hjortonsmak eller yogurt med lingonstänk?

Naturligtvis inte, för vissa saker bärs fram av sitt ursprung och särart. Valfriheten måste finnas där säger säkert någon men det måste ju åtminstone finnas ett rimligt sammanhang. 

Fenomenet att ge traditionella svenska urprodukter allehanda bismaker och en prägel av exotism är slående för en vilsen hemvändare. Att tex köpa en tetra hederlig filmjölk är så snårigt att man ger upp (folk undrar varför man står och läser på paketen...!) och fastnar för Onakafil med japansk te- och honungssmak! Vad har hänt och varför ser man inte detta fenomen annorstädes?

Kommentarer
Postat av: Sofia

Nu när du är åter på svensk mark måste du pröva fjällyoughurt med hjortronsmak, sjukt god och alldeles naturlig smakkombination!

Postat av: Vegardann

Hello my name is Cisco. English language is my second language . I visit sites like yours to learn new english vocabulary words and improve my english grammar . I hope to have effective communication and business communication for a new job in US. I learned a new word of the day from your site. I plan to be public speaking and business writing better now from your site. Thank you.

2008-10-07 @ 10:54:09
URL: http://vegardann.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback