Vårsol, skogsvampsoppa, koljafilé och Sergerstads öl från Öland på Melkers Fredsgatan 12. En michelinstjärna och samtal om stämningsläget i sydöstra medelhavets övärld blev nästan berusande och viss mån en slags diplomatterapi.

F12 har ny entré och mer rymd i lokalen. Alltfort grönt, blekt och minimalistiskt. Servicen alltjämt diskret proffsig med tidsmässig timing. Menyn präglas av 70-talskost där kotlettrad och kolja ståtar stolt. Tunga gjutjärnsbestick och mahognylådor till bröd och nota sätter också lyxprägel.

När den sega espresson sippats upp har konversationen böljat fram och åter över det Egeiska havet och fegispratandet ang. vissa stashemligheter avslutats blev kuvertavgifterna nästan fyrsiffriga.