Vårdagjämning och varför inte en hel blomlåda från "Kungen av Beaujolais" Georges Duboeuf? En kartong full med fransk vinhistoria (nr. 805220-08, 186.00 sek). Finns även flaskor med den generiska beaujolaisen, villagen och cruerna.



Detta blommigt fruktiga vin som framställs på den egendomliga Gamaydruvan behöver man inte enbart dricka på hösten när nyvinet släpps. Det går lika bra om inte bättre på våren när det spritter i buskarna och susar i löven (Magnolian). Jordgubbs- och hallondoft med ståltanksklar plåtighet... Läckert!

Häll upp detta lite småsvalt till stekt vit fisk, charktallriken, chefssalladen eller den lagrade herrgårdsosten.